Notre première moisson à Ogeu

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Le 20 juillet, nous avons récolté le blé. Un entrepreneur est venu avec sa grosse moissonneuse batteuse, elle a avalé les 5 hectares dans la journée et a rempli notre remorque de grain doré. Nous nous sommes empressés de le trier et le stocker dans un silo que nous avons sous le hangar. Cette année la récolte n’est pas très bonne, nous faisons un rendement autour de 20 quintaux/hectare avec les variétés modernes mais le grain n’est pas très joli. Les variétés anciennes ont fait moins de rendement (15 quintaux/Ha) mais avec un grain de meilleur qualité. Maintenant nous laissons le grain se reposer un peu et nous commencerons à le transformer en farine cette automne.

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