Pain demi-complet

Description

Pain au levain cuit au feu de bois.
Farine issue de blé semé, cultivé, moissonné, stocké et moulu à la ferme à partir d’un moulin électrique à meule de pierre de type Astrié(GAEC PIETOMETI).
Blé cultivé en bio, mélange de variétés anciennes et modernes.